UNIDAD 3 / SESIÓN 8 / ACTIVIDAD 2

Presentación multimedia y exposición de resultados

PAOLA ALEJANDRA TORRES LILI

UNIDAD 3 / SESIÓN 8 / ACTIVIDAD 1

INTEGRACIÓN Y REDACCIÓN DEL INFORME FINAL

UNIDAD 3 / SESIÓN 7 / ACTIVIDAD 2

APLICACIÓN DE ENCUESTA Y ANÁLISIS DE RESULTADOS

UNIDAD 3 / SESIÓN 7 / ACTIVIDAD 1

ANÁLISIS DE DATOS RECABADOS

El propósito de esta actividad es el reflexionar sobre las técnicas, formas y actividades que efectúas para investigar, leer y escribir. 

RETO. PAMELA Y SUS AMIGOS 

Pamela y sus tres amigos se van a reunir el sábado en la noche para cena, cada uno hará un platillo (Rodríguez, también).

Determina el nombre completo de cada uno de los comensales, así como el tipo de comida que preparará (uno de los muchachos que irán cocinará Ravioles).

1.      Fernando no llevará estofado.

2.      Como la señorita Barrios está a dieta, le dijo a Vargas que sólo podrá comer el platillo que ella misma preparará.

3.      Tina le pidió a la persona que preparará la ensalada que la hiciera de vegetales crudos porque le encantan.

4.      Diego y Ríos piensan que como la chica que va a cocina el estofado es muy delgada, será la única que podrá disfrutar libremente de todos los platillos.

5.      Rodríguez, que hará el pastel, le preguntó a Fernando y a Tina de qué sabor lo preferían.

DATOS OBTENIDOS

NOMBRES Y APELLIDOS
Mujeres: Pamela y Tina
Hombres: Fernando y Diego
Apellidos: Rodríguez, Barrios, Vargas y Ríos.

PLATILLOS
Ravioles
Estofado
Ensalada 
Pastel

NUESTRO ANÁLISIS QUEDA DE LA SIGUIENTE MANERA:

1.- Uno de los "muchachos" cocinará Ravioles.
2.- Fernando NO llevará el estofado, eso quiere decir que él cocinará los Ravioles.
3.- Srita Barrios, esta a dieta y le comenta a Vargas que "sólo podrá comer el platillo que ella misma preparará".
4.- Entonces si Tina le pidió a la persona que llevará la ensalada que la hiciera de vegetales crudos, podemos indicar que Barrios preparará la ensalada y como solo hay dos mujeres la que queda es Pamela y Tina se apellida Vargas.
5.- Diego y Ríos opinan que la chica que cocinará el estofado es la única que podrá comer de todo, entonces como son dos mujeres y ya sabemos que Pamela llevará la ensalada podemos indicar que Tina es quien prepara el estofado.
6.- Rodríguez, hará el pastel y como vimos en el punto dos y sabemos que Fernando llevará los Ravioles, concluimos que Rodríguez se llama Diego y Fernando se apellida Ríos. 



CONCLUSIONES

                 

FERNANDO RÍOS

LLEVARÁ UNOS

DELICIOSOS RAVIOLES

PAMELA BARRIOS

PREPARARÁ UNA

EXQUISITA ENSALADA

TINA VARGAS

COCINARÁ UN

SUCULENTO 

ESTOFADO

DIEGO RODRÍGUEZ

DELEITARÁ A SUS

AMIGOS CON UN

SABROSO PASTEL

UNIDAD 2 / SESIÓN 6 / ACTIVIDAD 1 

INVESTIGACIÓN DE CAMPO / BITÁCORA DE INVESTIGACIÓN

TEMA: VALOR AGREGADO EN LAS PYMES 

INTRODUCCIÓN 

En la actualidad, el valor agregado a una pequeña o mediana empresa juega un papel muy importante, esto se debe a que la mayoría de los clientes potenciales de dichas empresas, prefieren o fidelizan a la empresa por el plus que les pueden proporcionar. 

Son pocas las pequeñas empresas que en la actualidad invierten en investigación, desarrollo e innovación de su empresa, ya que consideran que el marketing tiene un elevado costo y creen que solo debería ser para empresas grandes. 

DESARROLLO

El objetivo de esta actividad es que las PyMES vean la importancia que la mercadotecnia tiene hoy en día para poder influir en el crecimiento de sus negocios, y con ello poder hacer un estudio de mercado ya que es conveniente que para diferenciarse de los demás puedas agregar un valor a tu empresa, producto y/o servicio. 

La empresa a la que nos servirá para estudiarla será un pequeño negocio dedicado a dar servicio de candy bar, en la ciudad de Querétaro, actualmente la empresa no cuenta con un establecimiento, así que los contactamos vía facebook y vía telefónica. 

La empresa es 100% mexicana y es un negocio familiar, enfocado a personas que les gusta que sus eventos sea inolvidables, son tres (3) socias, y comenzaron su negocio oficialmente en el año 2017. 

Al no contar con un establecimiento fijo, la inversionista mayoritaria accedió a reunirse conmigo en un punto intermedio para ambas, me decidí a investigar su empresa por que veía que tenían buena publicidad, no muy constante por cierto, pero veía que a pesar de eso no obtenían contrataciones, la C. Julita amablemente me describió a detalle las actividades y servicios con los que cuenta su pequeña empresa y al abordar el tema sobre la importancia que tiene la mercadotecnia en la actualidad y sobre todo agregar un valor a su marca, me permitió ser parte de su proyecto a lo cual agendaremos una nueva cita para exponer los temas como es la creación de un plan de mercadotecnia y definir sus canales de comunicación. 

CONCLUSIÓN

Realizaré un estudio de mercado 

Definiré su target 

Investigaré el posicionamiento de su empresa

Crearé un plan de marketing y marketing de contenido en redes sociales y definir los canales de comunicación

Analizar ventajas y desventajas de crear un valor de marca 

Importancia de fidelizar a sus clientes y futuros consumidores. 

Elaborar y aplicar encuestas a su clientes.

Es de gran importancia que las pequeñas y medianas empresas sepan el impacto que pueden tener en sus negocios, ya que como bien sabemos la tecnología avanza a pasas agigantados. 

PAOLA TORRES

UNIDAD 2 / SESIÓN 5 / ACTIVIDAD 2

INDAGAR E INVESTIGAR / ANÁLISIS Y ABSTRACCIÓN DE INFORMACIÓN

MARCO TEÓRICO

VALOR AGREGADO EN LAS PYMES

ANTECEDENTES 

Tomaremos como base principal el concepto de "Valor Agregado" en términos de marketing, es una característica extra que se le da a un producto o servicio, con el fin de darle un mayor valor comercial; generalmente se trata de una característica o servicio poco común, que puede darle aun negocio o empresa cierta diferenciación del resto de competidores. (

En la actualidad, es de gran importancia comprender como han evolucionado las Pymes, es por ello que iniciaremos analizando cuál es su historia. 

Se dice que, durante la Segunda Guerra Mundial, la manera de recuperarse de manera fácil fue con la creación de pequeñas y medianas empresas llamadas PYMES.

En su definición PyME es la “Unidad económica de producción y decisión que, mediante la organización y coordinación de la serie de factores (capital y trabajo), persigue obtener un beneficio produciendo y comercializando productos o prestando servicios en el mercado”.

México a tenido un desarrollo y crecimiento de las pequeñas y medianas empresas (PyMES) en los últimos años a tenido un auge muy grande por el apoyo creados por el gobierno y por la creación de nuevas políticas para las PyMES aquellas que cuentan con un máximo de 250 empleados y como mínimo 15 con el objetivo de impulsar el crecimiento de nuevas empresas y acelerar el crecimiento económico y reducir la pobreza que se vive en México. 

Existen obstáculos para el crecimiento de las PyMES como lo son el uso de la tecnología una herramienta que a echo evolucionar el mundo y hacerlo globalizarlo. 

Como bien sabemos vivimos en un mundo donde la tecnología avanza a pasos agigantados y una de las principales problemáticas que tienen las PyMES es que no cuentan con los suficientes recursos para implementar el uso de ciertas tecnologías o abordar temas como la creación de la identidad de marca, investigación de mercado meta (Target), creación de un plan de marketing y con ello plan de marketing de contenido en redes sociales y definición de los canales de comunicación que podrán generar mayores ingresos para su empresa y con ello hacerse notar en el mercado creando lo que llamamos un valor agregado a la marca, empresa y/o producto.

Pero con el continuo desarrollo de políticas que fomentan la creación y facilitan la supervivencia de las PyMES, se debe a las creencias generales que se tienen sobre las ventajas de éstas respecto a las grandes empresas, entre las que resaltan: a) mayor eficiencia en la creación de empleos, b) mayor potencial de innovación, c) mayor flexibilidad y capacidad de adaptación estructural, d) mayor capacidad de adaptar sus productos y servicios a las necesidades de los consumidores, e) representa el contrapeso respecto a los monopolios, y f) constituyen un amortiguador para las fuertes variaciones del empleo.

 Con base en información del INEGI, se estima que las MIPYMES constituyen el 99% del total de unidades económicas del país, representan alrededor del 50% del PIB y contribuyen a generar más del 70% de los empleos en México.

En un estudio realizado por Contreras, et al. (2011), encontraron como formas de capital social en la Mipyme la colaboración familiar en la elaboración de productos, sobre todo en la micro y pequeña empresa, seguida de la herencia familiar como una forma de transferir la propiedad del negocio, así como el apoyo de conocidos y el apoyo económico familiar (ver tabla)  Capital social por tamaño de empresa (nùmero de empresas) 

Capital social	Micro	Pequeña	Mediana	Grande	Total
Colaboración familiar	88	45	4	0	137
Herencia familiar	37	16	5	0	58
Apoyo de conocidos	13	9	1	0	23
Apoyo económico familiar	12	7	1	0	20
Ganar confianza con sus clientes	8	2	2	0	12
Colaboración de familia política	5	0	1	0	6
Tener articulación con otras empresas	2	1	1	1	5
Fusión entre empresas o varios accionistas	0	1	1	3	5
Inversión de familia migrante	4	1	0	0	5
Apoyo y orientación de gobierno	3	1	0	0	4
Actividades paralelas	3	0	0	0	3
Nc	90	31	16	5	142
Total	265	114	32	9	420

Fuente: Contreras, López y Molina (2011)

Como ya lo hemos estudiado en conclusión podemos decir que la pymes tienen un rol importante en México, ya que es generadora de empleos y con ello apoyamos a la economía de nuestro país. Es por ello que para poder alcanzar un alto nivel de competitividad se debe acceder a la integración del valor agregado en sus empresas, esto se debe a que la mayoría de los clientes potenciales prefieren o fidelizan a la empresa por el plus que les pueden proporcionar. 

Se tiene una gran responsabilidad para incentivar a las pequeñas y medianas empresas a que inviertan en investigación, desarrollo e innovación de su empresa, ya que consideran que el marketing tiene un elevado costo y creen que solo debería ser para empresas grandes, lo cual en este tema se tomarán puntos importantes para desmentir dicho concepto que tienen, ya que es conveniente que para diferenciarse de los demás puedas agregar un valor a tu empresa, producto y/o servicio.

PAOLA TORRES

Unidad 2. 

Sesión 5. INDAGAR E INVESTIGAR  

Actividad 1. Selección y Recopilación de Información

Propósito

Es la búsqueda de información confiable que nos permita filtrar información veras, relevante y confiable, clasificándola en un formato APA.